Leckeres Low-Carb Tiramisu im Glas
Welches Dessert verbinden wir mit Italien? Richtig, es ist Tiramisu. Fluffiger Teig, Kaffeegeschmack und leckere Creme. Dieses süße Dessert stammt aus Venedig und heute genießen es Menschen auf der ganzen Welt.
Wir von Powerlogy haben ein neues Rezept für Sie für eine gesunde Variante Tiramisu. Unser Dessert ist auch für eine Low-Carb Diät geeignet, denn wir haben keinen Zucker verwendet. Mit der Zubereitung verbringen Sie wirklich nicht viel Zeit und wir zeigen Ihnen, wie einfach man das Biskuit auch zu Hause zubereiten kann.
Wir haben das Tiramisu um Nougat ergänzt und außer gutem Geschmack kriegt Ihr Körper auch eine Extraportion Energie.
Zubereitung:
- Biskuit:
- Ei, Joghurt, MCT Öl und Vanille-Extrakt in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht wird.
- Kokosmehl und Backpulver dazugeben und alles zusammen gut vermischen.
- Mischung in der Mikrowelle 2 Minuten backen.
- Biskuit stürzen und abkühlen lassen.
- Creme:
- Mascarpone und Sahne so lange schlagen, bis die Creme fest wird.
- Powerlogy Cashew-Creme und Honig dazugeben und die Mischung vorsichtig verrühren.
- Eine Tasse Ihres Lieblings-Espresso brühen, Biskuit in 4 Teile teilen und jeden Teil in die Kaffeemischung eintunken.
- Erste Schicht des Biskuits in den Glas geben, 1 EL Powerlogy Nougat-Creme daraufgeben und anschließend noch unsere Creme aus Mascarpone dazugeben. Alles noch einmal wiederholen.
- Mit Kakao bestreuen.
- Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen und genießen.
