Das Wichtigste in 20 Sekunden

Feine Cashewcreme (umgangssprachlich “Butter”) mit Kokos und Vanille in Bio-Qualität. Ohne Palmöl, Zucker und künstliche Konservierungsstoffe. Hergestellt in der Slowakei, ausgezeichnet mit einem goldenen Stern bei den Great Taste Awards.

Was macht es einzigartig?

Vielleicht hatten auch Sie die Möglichkeit, einige Zeit in den USA, Australien oder Westeuropa zu verbringen, wo Nussbutter ein fester Bestandteil einer guten Ernährung ist. In der Slowakei haben wir neben Erdnussbutter mit Zuckerzusatz und künstlichen Konservierungsstoffen kein Produkt gefunden, das uns mit seinem Geschmack überzeugt und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards erfüllt. Wir haben beschlossen, das zu ändern.

Mit der Vision von makellosen Lebensmitteln haben wir uns in die Forschung gestürzt und mehr als 50 verschiedene Marken im In- und Ausland getestet. Der Durchbruch für uns war das Organic Food Festival in London, wo wir wichtige detaillierte Erkenntnisse für unser Rezept gewannen.

Anschließend haben wir mehrere Monate lang das Produkt mit unseren Partnern in der Produktion in Nitra getestet. Das Ergebnis ist eine einzigartige Creme (“Butter”) aus Cashewkernen von höchster Qualität und ohne Zuckerzusatz. Die einzige Zutat, die den Geschmack hervorhebt und die natürliche Süße verstärkt ist Kokos.

Warum Cashew?

Vielleicht wissen Sie es schon, aber Nüsse sind nicht gleich Nüsse! Erdnüsse sind zum Beispiel keine ideale Quelle für Nährstoffe, da sie einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten, Allergenen und Omega-6-Fettsäuren aufweisen. Walnüsse hingegen sind stark anfällig für Schimmel und Oxidation, was ihren Nährwert verringert und ihre entzündungsfördernde Wirkung erhöht.

Aus dieser Perspektive sind Cashewkerne, Mandeln und Kokosnüsse einzigartig. Sie enthalten nicht nur hohe Mengen an einfach ungesättigten Fettsäuren, die eine ideale Energiequelle für den Körper sind, sondern auch viele Proteine, Vitamin E und Ballaststoffe.