To najdôležitejšie za 20 sekúnd

Chrumkavý a čerstvý mandľový krém (tzv. maslo) v BIO kvalite s extra panenským olivovým olejom a štipkou morskej soli. Bez palmového oleja, cukru a umelých konzervantov. Vyrobené na Slovensku.

V čom je unikátny?

Možno ste aj vy mali možnosť stráviť nejaký čas v USA, Austrálii alebo západnej Európe, kde sú orechové maslá bežnou súčasťou dobrej životosprávy. Na Slovensku sme okrem arašidových masiel s prídavkom cukru a umelých konzervantov nenašli produkt, ktorý by nás oslovil svojou chuťou a zároveň by spĺňal náročné kritériá kvality. Rozhodli sme sa to zmeniť.

S víziou bezchybných potravín sme sa pustili do výskumu, pričom sme otestovali viac než 50 rôznych značiek doma i v zahraničí. Prelomový bol pre nás Organic Food festival v Londýne, kde sme získali dôležité detailné poznatky pre našu receptúru.

Následne sme niekoľko mesiacov vymýšľali vlastný produkt. Výsledkom je unikátne mandľové „maslo“ z BIO mandlí, bez pridaného cukru. Extra panenský olivový olej zjemňuje konzistenciu krému, vďaka čomu sa menej lepí na zuby. A štipka morskej soli dotvára chuťový zážitok. „Maslo“ je chuťovo neutrálne a vhodné do sladkej aj slanej kuchyne.

Prečo mandle?

Možno to už viete, ale nie sú orechy ako orechy! Napríklad arašidy nie sú ideálnym zdrojom výživných látok vzhľadom na vysoký obsah polynasýtených tukov, alergénov a omega-6 mastných kyselín. Vlašské orechy sú zase výrazne náchylné na plesne a oxidáciu, čím zákonite klesá ich výživová hodnota a stúpa prozápalový efekt.

Z tohto pohľadu sú unikátne práve mandle a ešte makadamové orechy. Mandle nielenže obsahujú vysoké množstvo mononasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo ideálnym zdrojom energie, ale aj veľa proteínov, vitamínu E a vlákniny.

Vyskúšajte iný štandard snackingu. Po vychutnaní mandlí s horkou čokoládou sa v porovnaní s klasickými sladkosťami budete cítiť úplne inak.

Využitie produktu:

• Pridať do kaše, klasickej granoly alebo novej kakaovej granoly.
• Len tak na lyžicu a podľa chuti s banánom, jahodami alebo broskyňami.
• Zakomponovať do smoothies, shakeov alebo pudingov.
• Zakomponovať do domáceho pečenia ako zdroj zdravých a kvalitných tukov.
• Výroba vlastných snackov v low carb až keto štýle, keďže produkt obsahuje minimum sacharidov.