To nejdůležitější za 20 sekund
100% Fino de Aroma ceremoniální kakao ve výběrové kvalitě. Kakaové boby pocházejí z Kolumbie, z pečlivě vybraných mikroregionů Santander, Arauca, Huila, Tumaco a Necoclí. Jemně pražené kakao odrůdy Criollo si zachovává plnou vůni i hladkou, čistou chuť. Je zpracováno podle indiánské tradice minimálního zásahu do suroviny. Bez cukru, lepku, mléka a umělých konzervantů.
Klíčové benefity
- Kolumbijské kakao odrůdy Criollo s označením Fino de Aroma (jen 4 % světové produkce).
- Vysoký obsah kakaového másla.
- 100 % bez lepku, mléka, palmového oleje a umělých konzervantů.
- Nulový obsah cukru a vysoký obsah vlákniny.
- Laboratorní testy na kontrolu ochratoxinů a aflatoxinů.
V čem je unikátní?
Horká čokoláda a kakao jsou oblíbenými pochoutkami. Bohužel často vůbec nejsou v takové kvalitě, díky které by nám tato superpotravina přinášela svůj 100 % potenciál. Proto do Česka přinášíme potraviny z ingrediencí světové kvality. I toto ceremoniální kakao vám pomůže se silnějším zdravím a každodenním zážitkem ze skvělé chuti.
Našli jsme prémiový zdroj kakaa v Kolumbii, v mikroregionech známých produkcí výběrového kakaa Fino de Aroma. Odrůda Criollo je jemně pražená podle tradičních postupů, aby se zachovala plná vůně i nutriční hodnota suroviny. Můžeme vám zaručit sílu pravého kakaa v originální formě, jak ho využívali indiáni ve svých rituálech i v každodenním životě.
Ceremoniální kakao a jeho účinky
- Zlepšení nálady a duševní pohody – Kakao obsahuje tryptofan podporující produkci serotoninu a melatoninu. Anandamid („molekula blaženosti“) a fenylethylamin (PEA) stimulují endorfiny, čímž zvyšují pocit štěstí.
- Podpora kognitivních funkcí – Flavanoly v kakau zlepšují průtok krve do mozku, což podporuje paměť a koncentraci. Pravidelná konzumace může zpomalit kognitivní úbytek.
- Kardiovaskulární zdraví – Flavanoly snižují krevní tlak, zlepšují průtok krve a mohou snižovat riziko srdečních onemocnění.
- Ochrana pokožky – Antioxidanty v kakau chrání pokožku před UV zářením a zlepšují její hydrataci a pružnost.
Dušan Plichta, zakladatel a tvůrce receptur
Náš přístup
V Powerlogy se snažíme udělat maximum pro vývoj produktů, které v sobě spojují sílu čisté chuti a funkčnosti pro extra energii a nadprůměrný fyzický i mentální výkon. Věříme, že kvalitní jídlo mění myšlení, a proto mají všechny naše produkty vysokou výživovou hodnotu.
Powerlogy Ceremonial Cacao ztělesňuje výraznou chuť prémiového kakaa Fino de Aroma. Harmonicky spojuje sladké a hořké tóny s jemnou ovocnou citrusovou kyselostí, která se objeví hned po ochutnání. Tato v podstatě 100 % čokoláda se snadno rozpouští v ústech a vytváří ikonický pocit „obalení nervů čokoládou“. Boby a kakaová hmota dokonce získaly světové gurmánské ocenění Great Taste Awards.
Jak si připravit ceremoniální kakao?
Powerlogy ceremoniální kakao vám doporučujeme připravit s horkou vodou nebo s kvalitním (rostlinným) mlékem. Samotné kakao obsahuje 0 g cukru, tudíž pokud máte raději sladší chutě, přidejte si třtinový nebo kokosový cukr.
3-4 kousky (15-20 g) rozmíchejte ve 200 ml horké vody nebo (rostlinného) mléka.
Vzniklý lahodný nápoj už jen vychutnávejte. Užívejte si chuť pravého kakaa, na moment se zastavte a relaxujte. A můžete mít radost z toho, že zatímco popíjíte šálek horké čokolády, vaše tělo dostává vysokovýživný nápoj plný zdravých tuků, antioxidantů, minerálů a mnoha stopových látek.
Případně můžete kakao smíchat s vodou nebo mlékem jako lahodný nápoj, přidat do smoothies, a jogurtových dezertů nebo využít v sladkých jídlech pro přidání kakaové chuti a zvýšení výživové hodnoty.
Ceremoniální kakao s MCT olejem
Naše káva s máslem a MCT olejem si získala množství příznivců, hlavně kvůli čisté energii, kterou tělo zásobíme, aby správně fungovalo po celý den. Ale pro ty z vás, kteří kávu nepijí, nebo až později během dne, máme lahodnou a sladkou alternativu: ceremoniální kakao s MCT olejem jako horký snídaňový nápoj, plný energie pro tělo a mozek.
V našem receptu nenajdete rafinovaný cukr, umělá sladidla a mohou si ho vychutnat vegani, lidé s bezlepkovou či bezlaktózovou stravou.
- Powerlogy Ceremonial Cacao
- 1 PL C8 MCT oleje
- Rostlinné mléko
Použité produkty
- Do menší misky přidáme penízky Powerlogy kakaa, 1 PL C8 MCT oleje, trochu teplého rostlinného mléka a mícháním rozpustíme, případně dáme na chvíli ohřát.
- Ve vyšší sklenici vyšleháme jemně teplé rostlinné mléko a do napěněného vlijeme naši připravenou kakaovou směs.
- Vše spolu jemně promícháme a pro sladší chuť můžete přidat javorový sirup nebo med.