To nejdůležitější za 20 sekund
Jemný extra panenský olivový olej ze 100% odrůdy Arbequina z oblasti Jaén ve Španělsku. Vyniká intenzivní ovocnou vůní, komplexní chutí a ultra nízkou kyselostí od 0,1 %. Zpracovaný do 4 hodin od sklizně a lisovaný za studena pro maximální čerstvost a zachování živin.
Klíčové benefity
- Extra panenský olivový olej z odrůdy Arbequina, známé svou jemnou a ovocnou chutí.
- Lisovaný za studena do 4 hodin od sklizně – zaručená čerstvost a kvalita.
- Vyvážená hořkost a pikantnost, s tóny jablka, banánu a zelené mandle.
- Kyselost pouze 0,1–0,2 %, což svědčí o výjimečně šetrném zpracování.
- Na výrobu 1 litru se spotřebuje až 9–14 kg oliv – vysoká koncentrace živin.
Čím je unikátní?
Olej „Tradición 1640 Arbequina“ pochází z prestižního regionu Jaén, konkrétně z Finca El Campillo – oblasti proslulé kvalitními olivovými oleji. Vyrábí se výhradně z odrůdy Arbequina, která je známá svou jemnou a ovocnou chutí, přičemž se zpracovává výlučně metodou studeného lisování do 4 hodin od sklizně.
Výsledkem je zeleno-žlutý olej s intenzivním ovocným a bylinným profilem. Ve vůni dominují sladké tóny jablka, banánu a zelené mandle. Chuť je harmonicky vyvážená s dlouhým a elegantním dozvukem. Olej je extrémně čerstvý a bohatý na prospěšné látky, přičemž si zachovává svůj charakter i při kulinářském použití.
Tento olej se skvěle hodí nejen k salátům, ale i k masu, rybám, sýrům nebo dokonce dezertům. Představuje spojení tradice a kvality s důrazem na každodenní použití i gurmánský zážitek.
Jeden z najlepších olivových olejov na svete
Jsme hrdí, že oleje Nobleza del Sur získaly zlaté medaile na soutěžích NYIOOC, Olive Japan a Leone D’Oro. V průvodci Flos Olei dosáhly až 99 bodů ze 100 – řadí se tak mezi nejlepší olivové oleje světa.
Odrůda: Arbequina. Lisovaný za studena ve Španělsku. Kyselost: 0,1–0,2 %. Vysoká aromatická komplexnost. ?
Nejlepší využití
- Denně 1 až 2 polévkové lžíce ráno nebo večer pro zdraví.
- Jako náhrada nevhodných rostlinných a živočišných tuků ve stravě.
- Do salátů a dresinků místo běžných olejů.
- K dochucení jídel nebo pro gurmánské zážitky.
- Na podporu low carb a keto životního stylu.
Zatím zde nejsou žádné recenze.