To nejdůležitější za 20 sekund
Ekologický extra panenský olivový olej ze 100% odrůdy Picual z oblasti Jaén. Symbolizuje ochranu včel jako klíčových opylovačů. Vyniká svěží zelenou vůní, ovocnými tóny a mimořádně nízkou kyselostí 0,1 %. Sklizeň a lisování do 4 hodin zajišťují maximální čerstvost.
Klíčové benefity
- 100% extra panenský olivový olej z ekologického pěstování – bez pesticidů.
- Lisovaný za studena do 4 hodin od sklizně – zachovaná vůně a výživové hodnoty.
- Svěží zelený profil, jemná hořkost a pikantnost s tóny banánu a jablka.
- Pouze 0,1 % kyselost – ukazatel výjimečně čisté produkce.
- Symbolicky reprezentuje včelu jako biologický indikátor zdravé půdy.
Čím je unikátní?
„ECO DAY“ není jen olivový olej, ale i ekologické poselství. Tento bio extra panenský olej z Finca Vista Alegre vznikl s cílem zvýšit povědomí o významu včel pro zemědělství a potravinovou bezpečnost. Včely jsou nenahraditelní opylovači a zároveň citliví indikátoři zdraví našich polí – jejich ohrožení v důsledku pesticidů a klimatických změn je alarmující.
Olej má středně intenzivní vůni s bylinnými a ovocnými tóny – od banánové slupky po zelené jablko. Chuť je vyvážená, svěží, s jemnou hořkostí a pikantním závěrem. Vyrábí se z ručně sbíraných oliv lisovaných do několika hodin pro maximální kvalitu a čerstvost.
Jeden z najlepších olivových olejov na svete
Jsme hrdí, že oleje Nobleza del Sur získaly zlaté medaile na soutěžích NYIOOC, Olive Japan a Leone D’Oro. V průvodci Flos Olei dosáhly až 99 bodů ze 100 – řadí se tak mezi nejlepší olivové oleje světa.
Odrůda: Picual. Lisovaný za studena ve Španělsku. Kyselost: 0,1–0,2 %. Vysoká aromatická komplexnost. ?
Nejlepší využití
- Pro každodenní konzumaci – 1 až 2 lžíce denně pro podporu zdraví.
- K přípravě masa, ryb, těstovin, sýrů i dezertů.
- Do salátů, omáček a studené kuchyně jako zdravá alternativa tuku.
- Pro ty, kteří si cení přírody, čistoty a udržitelnosti.
.