Palacinky s kolagénom
Postup:
- Vajíčka vyšľaháme s mliekom a javorovým sirupom.
- Múky zmiešame s kolagénom, soľou a vanilkou. Pridáme tekutú zmes.
- Vypracujeme hladké cesto. Ak sa nám počas pečenia zdá príliš husté, môžeme priliať ešte mlieko.
- Palacinky pečieme na ghee masle.
- Hotové palacinky necháme vychladnúť a medzitým si nakrájame mango na malé kúsky.
- Palacinky potrieme kešu krémom, poukladáme na ne malé kúsky manga a zrolujeme.
- Potom ich prelejeme nugátom, posypeme granolou a dozdobíme ovocím.
Recept pre nás pripravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.
Tip: Inšpirujte sa aj týmto receptom na hrnčekový koláč s kešu maslom a jablkami.
