Kvalita, pôvod a výroba potravín

• 26.03.2025
• 9 min. čítania

Ceremoniálne kakao – superpotravina, ktorá povzbudí vaše zdravie

Počuli ste už pojem ceremoniálne kakao alebo rituálne kakao? A viete, prečo má ten vznešený názov? C...

Ceremoniálne kakao – superpotravina, ktorá povzbudí vaše zdravie

Počuli ste už pojem ceremoniálne kakao alebo rituálne kakao? A viete, prečo má ten vznešený názov? C...

• 15.05.2024
• 12 min. čítania

Čistá chuť bez umelín? Áno, ide to aj bez nich

Už z názvu článku nám vyplýva, že s bežne dostupnými potravinami, ktoré sú produkované moderným potr...

Čistá chuť bez umelín? Áno, ide to aj bez nich

Už z názvu článku nám vyplýva, že s bežne dostupnými potravinami, ktoré sú produkované moderným potr...

• 13.07.2023
• 1 min. čítania

Chrumkavé slovenské zemiaky v šupke

Rýchly, chutný a najmä zdravý obed, nad ktorým nestrávite v kuchyni dlhé hodiny? Vyskúšajte náš trad...

Chrumkavé slovenské zemiaky v šupke

Rýchly, chutný a najmä zdravý obed, nad ktorým nestrávite v kuchyni dlhé hodiny? Vyskúšajte náš trad...

• 15.12.2021
• 2 min. čítania

Makové linecké koláčiky

Mak, najmä u nás na Slovensku, patrí k neodmysliteľnej súčasti Vianoc a adventného obdobia. A preto...

Makové linecké koláčiky

Mak, najmä u nás na Slovensku, patrí k neodmysliteľnej súčasti Vianoc a adventného obdobia. A preto...

• 14.10.2021
• 12 min. čítania

Čo sa ukrýva za nálepkou BIO a prečo sa pri orechoch do nej oplatí investovať

Bio sem, Bio tam, vyššia cena, takmer rovnaký vzhľad. Oplatí sa priplatiť si za Bio potraviny? Sú zd...

Čo sa ukrýva za nálepkou BIO a prečo sa pri orechoch do nej oplatí investovať

Bio sem, Bio tam, vyššia cena, takmer rovnaký vzhľad. Oplatí sa priplatiť si za Bio potraviny? Sú zd...

• 24.09.2021
• 3 min. čítania

Powerlogy úspechy na Great Taste Awards

Ocenenie Great Taste Award je niečo ako Oscar vo svete gurmánov. Britská asociácia Guild of Fine Foo...

Powerlogy úspechy na Great Taste Awards

Ocenenie Great Taste Award je niečo ako Oscar vo svete gurmánov. Britská asociácia Guild of Fine Foo...

• 01.07.2021
• 14 min. čítania

Energia, zdravie a sila čistej chuti pravého kakaa

Takmer každý má rád čokoládu, no nie je čokoláda ako čokoláda. Britský The Times porovnal pravé prír...

Energia, zdravie a sila čistej chuti pravého kakaa

Takmer každý má rád čokoládu, no nie je čokoláda ako čokoláda. Britský The Times porovnal pravé prír...

• 28.06.2021
• 10 min. čítania

Pozor na skryté zrady v jedle. Môžu poriadne zaťažiť trávenie a ovplyvniť mozog

Štatistiky a výskum v spoločnosti našťastie jasne dokazujú, že čoraz viac ľudí chce jesť zdravšie. R...

Pozor na skryté zrady v jedle. Môžu poriadne zaťažiť trávenie a ovplyvniť mozog

Štatistiky a výskum v spoločnosti našťastie jasne dokazujú, že čoraz viac ľudí chce jesť zdravšie. R...

• 29.03.2021
• 9 min. čítania

Najrizikovejšie potraviny pre histaminikov a najčastejšie otázky

Aktualizované v apríli 2024. Už v našom prvom článku o histamínovej intolerancii sme sa okrajovo ven...

Najrizikovejšie potraviny pre histaminikov a najčastejšie otázky

Aktualizované v apríli 2024. Už v našom prvom článku o histamínovej intolerancii sme sa okrajovo ven...

• 12.10.2020
• 15 min. čítania

Život s celiakiou – lepok náš každodenný

Lepok môžeme smelo zaradiť na popredné priečky kontroverzných tém zo zdravotného aj nutričného odvet...

Život s celiakiou – lepok náš každodenný

Lepok môžeme smelo zaradiť na popredné priečky kontroverzných tém zo zdravotného aj nutričného odvet...

• 10.09.2020
• 13 min. čítania

Odporúčaný denný príjem bielkovín a ich zdroje

Bielkoviny, proteíny rastlinné, živočíšne alebo esenciálne, neesenciálne aminokyseliny a mnohé ďalši...

Odporúčaný denný príjem bielkovín a ich zdroje

Bielkoviny, proteíny rastlinné, živočíšne alebo esenciálne, neesenciálne aminokyseliny a mnohé ďalši...

• 22.08.2020
• 4 min. čítania

Prečo nemá byť čokoláda sladká ako cukor?

Od malička považujeme čokoládu za sladkosť. Jedli sme ju ako odmenu či dezert a častokrát sme sa jej...

Prečo nemá byť čokoláda sladká ako cukor?

Od malička považujeme čokoládu za sladkosť. Jedli sme ju ako odmenu či dezert a častokrát sme sa jej...