Paleo tekvicový chlebík s domácou nutellou
Chlebík je určený nielen ľuďom so stravovacími obmedzeniami ako je celiakia, histamínovou intoleranciou či problémy s trávením laktótzy a kazeínu. Pochutí si však aj každý, kto rád skúša nové recepty a má rád veci pod kontrolou.
Postup:
Tekvicový chlieb:
- Formu na chlieb vymažte kokosovým olejom.
- Najskôr uvarte tekvicu, ktorú následne rozmixujte na tekvicové pyré.
- Pyré rozmixujte spolu s vajíčkami, medom, kokosovým olejom a múkou na hladkú konzistenciu, ktorú vylejte do formy na chlebík.
- Chlebík pečte pri teplote 175°C 10 – 15 minút, pravidelne ho v rúre kontrolujte.
Domáca nutella: Všetky ingrediencie spolu poriadne vymiešajte a je pripravená! Jednoduché, že?
Extra tip: Namiesto vlastnej nutelly na potretie môžete použiť pár lyžíc Powerlogy Organic Nougat Cream 330 g.
Autor : Lucia Borbélyová
