Zelené lievance
ZELENÁ na tanieri?
Vieme, nie na každého a vždy môže pôsobiť vábne. Avšak v Powerlogy sme sa rozhodli priniesť malú zelenú revolúciu aj do vašej kuchyne.
Zelená je farbou nádeje, odráža v sebe pozitívnu energiu, uvoľnenie, pokojnú myseľ a v neposlednom rade to najdôležitejšie – ZDRAVIE. Pripravili sme pre vás preto tipy na recepty, ktoré v sebe odrážajú myšlienku ZDRAVIE NA TANIERI.
Pripojte sa k našej iniciatíve Zelený mesiac. Pretože u nás v Powerlogy neplatí, „čo je zdravšie je menej chutné“. Práve naopak. Presvedčte sa o tom s nami a vyskúšajte si pripraviť na raňajky tieto lahodné, výživné a dozelena upečené lievance.
Postup:
- Oddelíme bielko od žĺtku.
- Bielko s cukrom vyšľaháme do tuhej peny.
- Všetky ostatné ingrediencie spolu vymixujeme na jemné cesto.
- Následne do cesta vmiešame vyšľahaný sneh.
- Necháme odležať na chladnom mieste cca 1 hodinu.
- Na panvicu dáme ghee maslo a opekáme lievance z oboch strán dozlatova. (Lievance otočte na druhú stranu po tom, ako sa v nich začnú tvoriť bublinky. Ak ich budete pripravovať pod pokrievkou, dosiahnete nadýchanejší efekt.)
- Hotové lievance potierame vrstvou pistáciového krému a ukladáme kolieska banánu.
- Posypeme nasekanými pistáciami a podávame s čučoriedkami.
- Môžeme posypať matcha práškom.
- Dobrú a zelenú chuť.
