Banánový chléb bez lepku a laktózy
Banánový chléb! Inspirujte se a vyměňte tento týden svůj běžný chléb za zdravou variantu. Použijte již změklé banány a připravte si chléb, který vám dodá tu správnou energii! A v kombinaci s našimi ořechovými másly získáte mimořádně chutný dezert.
Postup přípravy:
- Předehřejte troubu na 170 °C a vymažte podlouhlou formu na pečení ghí máslem nebo kokosovým olejem.
- Banány rozmačkejte vidličkou dohladka a vmíchejte ořechy.
- Oddělte žloutky od bílků, žloutky přidejte do banánovo-ořechové směsi a z bílků ušlehejte tuhý sníh, který těsně před vložením do trouby lehce vmíchejte do směsi.
- Pečte asi 30 minut, dokud není chléb zlatohnědý nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Extra tip: Jezte je samotné nebo s máslem či Powerlogy krémem a ovocem.
